Origini
Due borghi,
una storia che continua
Negli anni Cinquanta del secolo scorso ciò che oggi conosciamo come Isole e Olena erano in realtà due borghi separati nel cuore del Chianti Classico, distanti appena un chilometro uno dall’altro, in cui ancora si praticava la mezzadria. All’epoca erano circa 130 le persone che abitavano i due villaggi, una comunità autosufficiente che lavorava la terra per una produzione promiscua, tra cui il vino da consumare o vendere ai commercianti della zona.
Metodo
L’artigianalità come modo d’essere e di agire
I nastri legati a mano sulle viti migliori, l’approccio dinamico al vigneto, le tecniche di vinificazione, il ripristino dei terrazzamenti. Isole e Olena ha attraversato la storia grazie al suo approccio artigianale. In un continuo dialogo con la natura e con un’idea umana del terroir, l’azienda ha sempre guardato lontano, per sé e per gli altri, anticipando i tempi.
Vini
